Diferentes tipos de arroz de la cuna de la ribera de Valencia
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Descripción:
Arroz especialmente utilizado para la elaboración de Sushi y otros platos orientales.Originario de Japon, de grano medio y cristalino.
Lavar antes de ser utilizados, dejar en remojo 30 minutos y cocer unos 15. Una porción de arroz por 2 de agua.